Agricultura Asturias

Características de la muestra

2021 2022 2023
Empresas analizadas 126 126 126
Ingresos de explotación (*) 829.502 939.975 995.304
Fondos propios (*) 441.560 469.588 519.594
Inversión intangible (*) -869 4.437 -409
Inversión material (*) 28.931 20.022 9.600
Empresas con datos de empleo 113 115 114
Empleo medio 7,88 7,65 7,94

Distribución de la muestra por tamaños 2023

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 107 85 478.308 220.073
Pequeñas 17 13 2.779.550 2.020.859
Medianas 2 2 13.488.494 3.783.244
Grandes 0 0 0 0
Total 126 100 995.304 519.594

Distribución de la muestra por sectores 2023

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Agricultura, ganadería y caza 61 100 1.104.983 552.346
Silvicultura y explotación forestal 46 100 895.582 380.396
Pesca y Acuicultura 19 100 884.609 751.453
Total 126 100 995.304 519.594

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 126 126 126 126
1. Importe neto de la cifra de negocios 818.162 918.265 977.197 100,00 6,42
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso -225 3.929 4.295 0,44 9,33
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 1.289 1.152 2.798 0,29 142,80
4. Aprovisionamientos (-) -398.246 -460.539 -492.365 50,39 6,91
5. Otros ingresos de explotación 11.340 21.710 18.107 1,85 -16,60
6. Gastos de personal (-) -209.111 -219.070 -233.014 23,85 6,37
7. Otros gastos de explotación (-) -140.744 -181.186 -183.465 18,77 1,26
8. Amortización del inmovilizado (-) -46.247 -52.625 -56.125 5,74 6,65
9-12. Otros resultados de explotación 8.140 10.678 10.350 1,06 -3,07
13. Resultados excepcionales 1.188 2.703 2.160 0,22 -20,11
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 45.544 45.017 49.937 5,11 10,93
14. Ingresos financieros 933 691 2.222 0,23 221,74
15. Gastos financieros (-) -4.967 -5.317 -7.585 0,78 42,65
16-19. Otros resultados financieros 6.672 9.047 533 0,05 -94,11
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) 2.638 4.420 -4.830 -0,49 -209,26
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 48.182 49.438 45.107 4,62 -8,76
20. Impuestos sobre beneficios (-) -12.963 -13.741 -11.803 1,21 -14,10
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 35.219 35.697 33.305 3,41 -6,70
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 126 126 126 126
A) ACTIVO NO CORRIENTE 477.496 499.774 518.890 49,71 3,82
I. Inmovilizado intangible 8.759 13.195 12.787 1,22 -3,10
II. Inmovilizado material 408.460 428.396 437.823 41,94 2,20
III. Inversiones inmobiliarias 5.657 5.743 5.915 0,57 3,01
IV-VI. Otros activos no corrientes 54.621 52.440 62.364 5,97 18,93
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 444.053 486.773 524.967 50,29 7,85
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Existencias 76.834 87.002 91.299 8,75 4,94
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 184.810 193.230 183.370 17,57 -5,10
IV-VI Otros activos corrientes 61.914 51.200 93.603 8,97 82,82
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 120.494 155.341 156.695 15,01 0,87
TOTAL ACTIVO (A + B) 921.550 986.547 1.043.856 100,00 5,81
2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 126 126 126 126
A) PATRIMONIO NETO 473.924 506.711 557.461 53,40 10,02
A-1) Fondos propios 441.560 469.588 519.594 49,78 10,65
I. Capital 78.605 80.098 81.577 7,81 1,85
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 395.319 426.613 475.884 45,59 11,55
B) PASIVO NO CORRIENTE 210.272 211.333 194.141 18,60 -8,14
I. Provisiones a largo plazo 44 0 36 0,00 0,00
II. Deudas a largo plazo 155.192 154.603 134.084 12,85 -13,27
1. Deudas con entidades de crédito 130.677 118.883 100.047 9,58 -15,84
2-3. Otras deudas a largo plazo 24.516 35.721 34.037 3,26 -4,71
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 44.135 41.968 45.019 4,31 7,27
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 10.901 14.761 15.001 1,44 1,63
C) PASIVO CORRIENTE 237.353 268.503 292.254 28,00 8,85
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Provisiones a corto plazo 168 168 170 0,02 1,38
III. Deudas a corto plazo 80.092 102.415 110.414 10,58 7,81
1. Deudas con entidades de crédito 38.271 49.722 44.807 4,29 -9,89
2-3. Otras deudas a corto plazo 41.821 52.693 65.607 6,29 24,51
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 2.911 7.007 9.157 0,88 30,69
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 154.015 158.865 172.247 16,50 8,42
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 168 48 266 0,03 449,32
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 921.550 986.547 1.043.856 100,00 5,81

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2021 2022 2023
Nº de empresas 126 126 126
Liquidez general 1,87 1,81 1,80
Liquidez inmediata (Test ácido) 1,55 1,49 1,48
Ratio de Tesorería 0,77 0,77 0,86
Solvencia 2,06 2,06 2,15
Coeficiente de endeudamiento 0,94 0,95 0,87
Autonomía financiera 1,06 1,06 1,15
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 46,55 44,84 44,33
Período medio cobros (días) 81,32 75,03 67,25
Período medio pagos (días) 104,30 90,36 93,03
Período medio almacen (días) 71,72 70,51 68,28
Autofinanciación del inmovilizado 1,14 1,15 1,24
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2021 2022 2023
Nº de empresas 126 126 126
Consumos explotación / Ingresos de explotación 64,98 68,27 67,90
Gastos de personal / Ingresos de explotación 25,21 23,31 23,41
EBITDA / Ingresos de explotación 10,68 9,98 10,37
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 4,25 3,80 3,35
Rentabilidad económica 4,94 4,56 4,78
Margen neto de explotación 5,49 4,79 5,02
Rotación de activos (tanto por uno) 0,90 0,95 0,95
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,87 1,93 1,90
Rentabilidad financiera después de impuestos 7,43 7,04 5,97
Efecto endeudamiento 5,22 5,19 3,31
Coste bruto de la deuda 1,11 1,11 1,56
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2021 2022 2023
Nº de empresas 126 126 126
Ingresos de explotación / empleado 115.123 131.461 132.633
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,39 1,36 1,37
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 3,97 4,29 4,27
Gastos de personal / empleado 29.375 31.137 32.030
Beneficios / Empleado 4.693 4.748 4.065
Activos por empleado 126.145 135.682 135.543