Pesca y Acuicultura Asturias

Características de la muestra

2019 2020 2021
Empresas analizadas 24 24 24
Ingresos de explotación (*) 872.071 816.564 890.387
Fondos propios (*) 559.324 617.154 668.652
Inversión intangible (*) -4.455 6.115 -6.523
Inversión material (*) -5.816 10.534 37.550
Empresas con datos de empleo 22 23 22
Empleo medio 11,05 10,83 11,27

Distribución de la muestra por tamaños 2021

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 20 83 443.082 256.384
Pequeñas 4 17 3.126.911 2.729.992
Medianas 0 0 0 0
Grandes 0 0 0 0
Total 24 100 890.387 668.652

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 24 24 24 24
1. Importe neto de la cifra de negocios 867.618 810.001 885.520 100,00 9,32
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso -19.615 4.169 4.611 0,52 10,61
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 5.655 3.328 1.388 0,16 -58,28
4. Aprovisionamientos (-) -204.239 -182.830 -207.569 23,44 13,53
5. Otros ingresos de explotación 4.453 6.563 4.867 0,55 -25,84
6. Gastos de personal (-) -374.409 -351.260 -382.070 43,15 8,77
7. Otros gastos de explotación (-) -184.388 -190.062 -196.278 22,17 3,27
8. Amortización del inmovilizado (-) -33.063 -38.993 -47.354 5,35 21,44
9-12. Otros resultados de explotación 17.853 27.711 5.192 0,59 -81,26
13. Resultados excepcionales 3.763 2.903 1.764 0,20 -39,25
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 83.629 91.529 70.070 7,91 -23,44
14. Ingresos financieros 994 551 1.161 0,13 110,59
15. Gastos financieros (-) -4.941 -4.791 -5.480 0,62 14,40
16-19. Otros resultados financieros 1.249 383 2.693 0,30 603,86
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -2.698 -3.857 -1.627 -0,18 57,82
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 80.931 87.672 68.444 7,73 -21,93
20. Impuestos sobre beneficios (-) -21.320 -21.875 -17.104 1,93 -21,81
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 59.611 65.797 51.340 5,80 -21,97
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 24 24 24 24
A) ACTIVO NO CORRIENTE 451.822 487.331 530.402 52,54 8,84
I. Inmovilizado intangible 59.924 66.039 59.517 5,90 -9,88
II. Inmovilizado material 292.702 303.824 341.962 33,87 12,55
III. Inversiones inmobiliarias 10.417 9.828 9.240 0,92 -5,99
IV-VI. Otros activos no corrientes 88.778 107.639 119.684 11,86 11,19
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 419.344 446.555 479.087 47,46 7,29
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Existencias 32.137 41.955 45.257 4,48 7,87
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 81.214 56.121 66.705 6,61 18,86
IV-VI Otros activos corrientes 60.821 64.075 116.051 11,50 81,12
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 245.171 284.405 251.074 24,87 -11,72
TOTAL ACTIVO (A + B) 871.166 933.886 1.009.489 100,00 8,10
2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 24 24 24 24
A) PATRIMONIO NETO 570.451 626.532 677.454 67,11 8,13
A-1) Fondos propios 559.324 617.154 668.652 66,24 8,34
I. Capital 132.059 132.059 132.059 13,08 0,00
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 438.392 494.473 545.395 54,03 10,30
B) PASIVO NO CORRIENTE 158.478 160.044 178.806 17,71 11,72
I. Provisiones a largo plazo 0 0 0 0,00 0,00
II. Deudas a largo plazo 143.968 143.624 167.084 16,55 16,33
1. Deudas con entidades de crédito 85.463 122.151 123.446 12,23 1,06
2-3. Otras deudas a largo plazo 58.505 21.473 43.638 4,32 103,22
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 8.947 10.739 3.741 0,37 -65,16
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 5.564 5.681 7.982 0,79 40,49
C) PASIVO CORRIENTE 142.237 147.310 153.229 15,18 4,02
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Provisiones a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
III. Deudas a corto plazo 48.708 48.925 64.995 6,44 32,85
1. Deudas con entidades de crédito 28.931 31.137 38.337 3,80 23,12
2-3. Otras deudas a corto plazo 19.777 17.788 26.658 2,64 49,86
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 93.529 97.443 88.234 8,74 -9,45
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 0 942 0 0,00 -100,00
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 871.166 933.886 1.009.489 100,00 8,10

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2019 2020 2021
Nº de empresas 24 24 24
Liquidez general 2,95 3,03 3,13
Liquidez inmediata (Test ácido) 2,72 2,75 2,83
Ratio de Tesorería 2,15 2,37 2,40
Solvencia 2,90 3,04 3,04
Coeficiente de endeudamiento 0,53 0,49 0,49
Autonomía financiera 1,90 2,04 2,04
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 66,08 67,01 68,02
Período medio cobros (días) 33,99 25,09 27,34
Período medio pagos (días) 87,84 95,38 79,75
Período medio almacen (días) 52,83 88,51 80,87
Autofinanciación del inmovilizado 1,62 1,69 1,69
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2019 2020 2021
Nº de empresas 24 24 24
Consumos explotación / Ingresos de explotación 44,56 45,67 45,36
Gastos de personal / Ingresos de explotación 42,93 43,02 42,91
EBITDA / Ingresos de explotación 11,40 12,82 12,83
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 6,84 8,06 5,77
Rentabilidad económica 9,60 9,80 6,94
Margen neto de explotación 9,59 11,21 7,87
Rotación de activos (tanto por uno) 1,00 0,87 0,88
Rotación del circulante (tanto por uno) 2,08 1,83 1,86
Rentabilidad financiera después de impuestos 10,45 10,50 7,58
Efecto endeudamiento 4,59 4,19 3,16
Coste bruto de la deuda 1,64 1,56 1,65
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2019 2020 2021
Nº de empresas 24 24 24
Ingresos de explotación / empleado 85.558 78.319 84.915
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,29 1,26 1,27
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 2,33 2,32 2,33
Gastos de personal / empleado 36.668 33.535 36.258
Beneficios / Empleado 5.932 6.419 4.896
Activos por empleado 83.850 89.401 96.688