Agricultura, ganadería y caza Cantabria

Características de la muestra

2020 2021 2022
Empresas analizadas 36 36 36
Ingresos de explotación (*) 596.478 629.511 715.624
Fondos propios (*) 518.548 362.080 551.010
Inversión intangible (*) -561 -151 -299
Inversión material (*) 15.280 -200.868 176.999
Empresas con datos de empleo 30 32 32
Empleo medio 4,77 4,50 4,09

Distribución de la muestra por tamaños 2022

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 29 81 416.914 271.152
Pequeñas 7 19 1.953.134 1.710.423
Medianas 0 0 0 0
Grandes 0 0 0 0
Total 36 100 715.624 551.010

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 36 36 36 36
1. Importe neto de la cifra de negocios 568.922 606.162 680.340 100,00 12,24
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 63 -2.691 3.674 0,54 236,56
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 4.527 1.555 844 0,12 -45,71
4. Aprovisionamientos (-) -383.253 -407.383 -442.589 65,05 8,64
5. Otros ingresos de explotación 27.556 23.349 35.284 5,19 51,12
6. Gastos de personal (-) -89.433 -82.683 -85.923 12,63 3,92
7. Otros gastos de explotación (-) -99.586 -104.993 -118.266 17,38 12,64
8. Amortización del inmovilizado (-) -24.518 -25.831 -27.914 4,10 8,06
9-12. Otros resultados de explotación 342 -22.191 1.871 0,27 108,43
13. Resultados excepcionales 3.661 2.605 2.388 0,35 -8,36
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 8.282 -12.099 49.709 7,31 510,85
14. Ingresos financieros 21 698 1.037 0,15 48,55
15. Gastos financieros (-) -2.684 -2.731 -3.085 0,45 12,98
16-19. Otros resultados financieros -852 -288 -590 -0,09 -105,15
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -3.514 -2.320 -2.638 -0,39 -13,70
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 4.768 -14.419 47.071 6,92 426,44
20. Impuestos sobre beneficios (-) -2.080 3.650 -11.786 1,73 422,94
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 2.688 -10.770 35.285 5,19 427,63
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 36 36 36 36
A) ACTIVO NO CORRIENTE 557.674 374.746 543.660 61,89 45,07
I. Inmovilizado intangible 2.956 2.805 2.506 0,29 -10,67
II. Inmovilizado material 283.190 273.501 299.698 34,12 9,58
III. Inversiones inmobiliarias 232.264 41.085 191.887 21,84 367,04
IV-VI. Otros activos no corrientes 39.264 57.355 49.569 5,64 -13,57
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 344.903 318.769 334.800 38,11 5,03
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Existencias 94.713 89.778 82.078 9,34 -8,58
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 122.055 107.258 121.347 13,81 13,13
IV-VI Otros activos corrientes 41.982 44.538 28.355 3,23 -36,33
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 86.153 77.195 103.020 11,73 33,45
TOTAL ACTIVO (A + B) 902.576 693.515 878.460 100,00 26,67
2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 36 36 36 36
A) PATRIMONIO NETO 527.137 372.947 560.811 63,84 50,37
A-1) Fondos propios 518.548 362.080 551.010 62,72 52,18
I. Capital 225.109 80.426 232.940 26,52 189,63
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 302.028 292.521 327.871 37,32 12,08
B) PASIVO NO CORRIENTE 137.167 116.464 128.072 14,58 9,97
I. Provisiones a largo plazo 0 0 0 0,00 0,00
II. Deudas a largo plazo 127.533 107.045 118.309 13,47 10,52
1. Deudas con entidades de crédito 97.537 92.163 95.724 10,90 3,86
2-3. Otras deudas a largo plazo 29.996 14.882 22.585 2,57 51,76
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 0 0 0 0,00 0,00
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 47 0,01 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 9.634 9.419 9.716 1,11 3,16
C) PASIVO CORRIENTE 238.272 204.104 189.576 21,58 -7,12
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Provisiones a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
III. Deudas a corto plazo 62.141 65.054 74.646 8,50 14,74
1. Deudas con entidades de crédito 17.926 16.327 14.626 1,66 -10,42
2-3. Otras deudas a corto plazo 44.215 48.727 60.021 6,83 23,18
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 19.127 20.096 444 0,05 -97,79
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 157.005 118.954 114.486 13,03 -3,76
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 902.576 693.515 878.460 100,00 26,67

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2020 2021 2022
Nº de empresas 36 36 36
Liquidez general 1,45 1,56 1,77
Liquidez inmediata (Test ácido) 1,05 1,12 1,33
Ratio de Tesorería 0,54 0,60 0,69
Solvencia 2,40 2,16 2,77
Coeficiente de endeudamiento 0,71 0,86 0,57
Autonomía financiera 1,40 1,16 1,77
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 30,92 35,97 43,38
Período medio cobros (días) 74,69 62,19 61,89
Período medio pagos (días) 118,69 84,74 74,51
Período medio almacen (días) 91,65 79,48 66,53
Autofinanciación del inmovilizado 1,84 1,35 1,86
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2020 2021 2022
Nº de empresas 36 36 36
Consumos explotación / Ingresos de explotación 80,95 81,39 78,37
Gastos de personal / Ingresos de explotación 14,99 13,13 12,01
EBITDA / Ingresos de explotación 5,52 5,79 10,66
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 0,45 -1,71 4,93
Rentabilidad económica 0,92 -1,74 5,66
Margen neto de explotación 1,39 -1,92 6,95
Rotación de activos (tanto por uno) 0,66 0,91 0,81
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,73 1,97 2,14
Rentabilidad financiera después de impuestos 0,51 -2,89 6,29
Efecto endeudamiento -0,01 -2,12 2,73
Coste bruto de la deuda 0,71 0,85 0,97
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2020 2021 2022
Nº de empresas 36 36 36
Ingresos de explotación / empleado 136.309 154.766 192.598
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,27 1,42 1,80
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 6,67 7,61 8,33
Gastos de personal / empleado 22.129 20.587 23.197
Beneficios / Empleado 1.263 -2.640 8.647
Activos por empleado 177.185 166.355 187.958