Pesca y Acuicultura Cantabria

Características de la muestra

2019 2020 2021
Empresas analizadas 21 21 21
Ingresos de explotación (*) 892.555 854.351 1.028.236
Fondos propios (*) 435.019 475.075 525.826
Inversión intangible (*) 9.730 9.847 -5.153
Inversión material (*) 4.085 53.477 -6.057
Empresas con datos de empleo 20 21 21
Empleo medio 9,75 9,52 9,33

Distribución de la muestra por tamaños 2021

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 20 95 965.932 516.391
Pequeñas 1 5 2.274.321 714.528
Medianas 0 0 0 0
Grandes 0 0 0 0
Total 21 100 1.028.236 525.826

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 21 21 21 21
1. Importe neto de la cifra de negocios 882.011 839.863 1.011.807 100,00 20,47
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 2.679 1.082 0 0,00 -100,00
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 0 0 0 0,00 0,00
4. Aprovisionamientos (-) -69.739 -76.517 -76.738 7,58 0,29
5. Otros ingresos de explotación 10.544 14.488 16.429 1,62 13,40
6. Gastos de personal (-) -440.831 -429.022 -507.847 50,19 18,37
7. Otros gastos de explotación (-) -241.632 -217.833 -271.935 26,88 24,84
8. Amortización del inmovilizado (-) -56.978 -56.385 -62.692 6,20 11,19
9-12. Otros resultados de explotación 2.999 6.016 4.865 0,48 -19,14
13. Resultados excepcionales 5.111 4.495 2.647 0,26 -41,12
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 94.164 86.188 116.535 11,52 35,21
14. Ingresos financieros 1.132 234 2.992 0,30 1.178,03
15. Gastos financieros (-) -3.739 -2.481 -2.877 0,28 15,97
16-19. Otros resultados financieros 520 -55 -62 -0,01 -12,97
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -2.087 -2.301 53 0,01 102,31
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 92.078 83.887 116.588 11,52 38,98
20. Impuestos sobre beneficios (-) -22.329 -21.820 -29.522 2,92 35,29
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 69.749 62.066 87.067 8,61 40,28
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 21 21 21 21
A) ACTIVO NO CORRIENTE 382.110 443.096 424.952 50,12 -4,09
I. Inmovilizado intangible 43.104 52.951 47.798 5,64 -9,73
II. Inmovilizado material 295.072 348.549 342.493 40,40 -1,74
III. Inversiones inmobiliarias 0 0 0 0,00 0,00
IV-VI. Otros activos no corrientes 43.934 41.595 34.661 4,09 -16,67
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 325.284 340.928 422.864 49,88 24,03
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Existencias 6.390 8.535 7.235 0,85 -15,23
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 23.220 37.522 42.072 4,96 12,13
IV-VI Otros activos corrientes 71.027 35.451 83.828 9,89 136,46
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 224.646 259.421 289.729 34,17 11,68
TOTAL ACTIVO (A + B) 707.393 784.024 847.816 100,00 8,14
2019 2020 2021 Estructura % Tasas de variación 21/20
Nº de empresas 21 21 21 21
A) PATRIMONIO NETO 465.962 507.982 561.159 66,19 10,47
A-1) Fondos propios 435.019 475.075 525.826 62,02 10,68
I. Capital 131.105 135.414 135.414 15,97 0,00
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 334.858 372.568 425.744 50,22 14,27
B) PASIVO NO CORRIENTE 123.750 151.488 133.874 15,79 -11,63
I. Provisiones a largo plazo 0 0 0 0,00 0,00
II. Deudas a largo plazo 113.308 140.093 121.540 14,34 -13,24
1. Deudas con entidades de crédito 35.657 63.156 60.838 7,18 -3,67
2-3. Otras deudas a largo plazo 77.651 76.937 60.702 7,16 -21,10
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 8.857 8.857 8.682 1,02 -1,97
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 1.585 2.538 3.652 0,43 43,88
C) PASIVO CORRIENTE 117.681 124.554 152.784 18,02 22,66
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Provisiones a corto plazo 449 449 449 0,05 0,00
III. Deudas a corto plazo 47.457 50.018 48.292 5,70 -3,45
1. Deudas con entidades de crédito 8.090 10.480 11.367 1,34 8,46
2-3. Otras deudas a corto plazo 39.367 39.538 36.925 4,36 -6,61
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 69.775 74.087 104.042 12,27 40,43
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 0 0 0 0,00 0,00
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 707.393 784.024 847.816 100,00 8,14

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2019 2020 2021
Nº de empresas 21 21 21
Liquidez general 2,76 2,74 2,77
Liquidez inmediata (Test ácido) 2,71 2,67 2,72
Ratio de Tesorería 2,51 2,37 2,45
Solvencia 2,93 2,84 2,96
Coeficiente de endeudamiento 0,52 0,54 0,51
Autonomía financiera 1,93 1,84 1,96
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 63,82 63,47 63,87
Período medio cobros (días) 9,50 16,03 14,93
Período medio pagos (días) 81,79 91,87 108,91
Período medio almacen (días) 34,86 41,89 33,84
Autofinanciación del inmovilizado 1,38 1,27 1,44
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2019 2020 2021
Nº de empresas 21 21 21
Consumos explotación / Ingresos de explotación 34,89 34,45 33,91
Gastos de personal / Ingresos de explotación 49,39 50,22 49,39
EBITDA / Ingresos de explotación 16,93 16,67 17,55
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 7,81 7,26 8,47
Rentabilidad económica 13,31 10,99 13,75
Margen neto de explotación 10,55 10,09 11,33
Rotación de activos (tanto por uno) 1,26 1,09 1,21
Rotación del circulante (tanto por uno) 2,74 2,51 2,43
Rentabilidad financiera después de impuestos 14,97 12,22 15,52
Efecto endeudamiento 6,45 5,52 7,03
Coste bruto de la deuda 1,55 0,90 1,00
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2019 2020 2021
Nº de empresas 21 21 21
Ingresos de explotación / empleado 94.688 89.707 110.168
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,32 1,31 1,34
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 2,02 1,99 2,02
Gastos de personal / empleado 46.584 45.047 54.412
Beneficios / Empleado 7.503 6.517 9.329
Activos por empleado 74.250 82.323 90.837