Agricultura Castilla - La Mancha

Características de la muestra

2018 2019 2020
Empresas analizadas 1.290 1.290 1.290
Ingresos de explotación (*) 1.041.940 1.111.792 1.165.241
Fondos propios (*) 764.902 813.626 879.572
Inversión intangible (*) -3.836 2.657 -1.663
Inversión material (*) 72.697 58.760 64.586
Empresas con datos de empleo 1.083 1.115 1.133
Empleo medio 8,29 8,74 9,03

Distribución de la muestra por tamaños 2020

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 980 76 415.948 286.764
Pequeñas 271 21 1.681.338 1.848.545
Medianas 37 3 14.799.659 8.858.360
Grandes 2 0 46.150.707 12.452.054
Total 1.290 100 1.165.241 879.572

Distribución de la muestra por sectores 2020

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Agricultura, ganadería y caza 1.256 97 1.099.016 883.728
Pesca y acuicultura 2 0 10.567.238 5.666.823
Silvicultura y explotación forestal 32 2 3.176.929 417.267
Total 1.290 100 1.165.241 879.572

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290 1.290
1. Importe neto de la cifra de negocios 933.827 998.003 1.040.275 100,00 4,24
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 13.514 5.412 9.347 0,90 72,70
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 7.575 7.262 12.219 1,17 68,26
4. Aprovisionamientos (-) -620.655 -654.030 -685.720 65,92 4,85
5. Otros ingresos de explotación 108.113 113.788 124.966 12,01 9,82
6. Gastos de personal (-) -168.089 -184.123 -194.475 18,69 5,62
7. Otros gastos de explotación (-) -178.479 -188.273 -187.548 18,03 -0,39
8. Amortización del inmovilizado (-) -49.679 -54.668 -65.981 6,34 20,70
9-12. Otros resultados de explotación 9.148 7.682 12.001 1,15 56,23
13. Resultados excepcionales 7.582 3.438 7.387 0,71 114,90
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 62.856 54.492 72.471 6,97 32,99
14. Ingresos financieros 2.452 3.454 5.104 0,49 47,78
15. Gastos financieros (-) -9.201 -9.578 -9.519 0,92 -0,62
16-19. Otros resultados financieros -1.094 1.296 -83 -0,01 -106,37
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -7.844 -4.829 -4.498 -0,43 6,86
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 55.012 49.663 67.974 6,53 36,87
20. Impuestos sobre beneficios (-) -13.662 -13.313 -16.433 1,58 23,44
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 41.350 36.351 51.541 4,95 41,79
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290 1.290
A) ACTIVO NO CORRIENTE 958.233 1.032.006 1.128.194 63,17 9,32
I. Inmovilizado intangible 5.069 7.726 6.063 0,34 -21,53
II. Inmovilizado material 816.899 873.759 934.683 52,33 6,97
III. Inversiones inmobiliarias 24.042 25.942 29.604 1,66 14,12
IV-VI. Otros activos no corrientes 112.223 124.579 157.842 8,84 26,70
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 3 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 593.299 608.298 657.787 36,83 8,14
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 228 228 0 0,00 -99,87
II. Existencias 168.384 175.781 185.594 10,39 5,58
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 199.784 204.495 215.235 12,05 5,25
IV-VI Otros activos corrientes 85.633 88.657 84.427 4,73 -4,77
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 139.270 139.137 172.530 9,66 24,00
TOTAL ACTIVO (A + B) 1.551.532 1.640.304 1.785.982 100,00 8,88
2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290 1.290
A) PATRIMONIO NETO 780.085 829.723 894.582 50,09 7,82
A-1) Fondos propios 764.902 813.626 879.572 49,25 8,11
I. Capital 324.156 339.175 352.628 19,74 3,97
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 455.929 490.549 541.954 30,34 10,48
B) PASIVO NO CORRIENTE 350.659 385.151 458.679 25,68 19,09
I. Provisiones a largo plazo 2.858 2.721 11.162 0,63 310,22
II. Deudas a largo plazo 320.661 345.214 407.391 22,81 18,01
1. Deudas con entidades de crédito 238.404 260.147 316.731 17,73 21,75
2-3. Otras deudas a largo plazo 82.256 85.067 90.660 5,08 6,57
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 19.929 29.221 32.309 1,81 10,57
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 7.212 7.995 7.817 0,44 -2,22
C) PASIVO CORRIENTE 420.788 425.429 432.720 24,23 1,71
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 1 2 0,00 21,96
II. Provisiones a corto plazo 877 553 447 0,03 -19,15
III. Deudas a corto plazo 173.146 163.999 154.630 8,66 -5,71
1. Deudas con entidades de crédito 90.069 82.761 78.067 4,37 -5,67
2-3. Otras deudas a corto plazo 83.078 81.238 76.563 4,29 -5,76
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 14.477 19.356 30.142 1,69 55,73
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 231.991 241.278 247.079 13,83 2,40
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 296 242 420 0,02 73,38
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 1.551.532 1.640.304 1.785.982 100,00 8,88

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2018 2019 2020
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290
Liquidez general 1,41 1,43 1,52
Liquidez inmediata (Test ácido) 1,01 1,02 1,09
Ratio de Tesorería 0,53 0,54 0,59
Solvencia 2,01 2,02 2,00
Coeficiente de endeudamiento 0,99 0,98 1,00
Autonomía financiera 1,01 1,02 1,00
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 29,08 30,06 34,22
Período medio cobros (días) 69,99 67,14 67,42
Período medio pagos (días) 105,96 104,55 103,27
Período medio almacen (días) 102,50 99,22 100,22
Autofinanciación del inmovilizado 0,95 0,94 0,95
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2018 2019 2020
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290
Consumos explotación / Ingresos de explotación 76,70 75,76 74,94
Gastos de personal / Ingresos de explotación 16,13 16,56 16,69
EBITDA / Ingresos de explotación 10,14 9,35 11,05
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 3,97 3,27 4,42
Rentabilidad económica 4,05 3,32 4,06
Margen neto de explotación 6,03 4,90 6,22
Rotación de activos (tanto por uno) 0,67 0,68 0,65
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,76 1,83 1,77
Rentabilidad financiera después de impuestos 5,30 4,38 5,76
Efecto endeudamiento 3,00 2,66 3,54
Coste bruto de la deuda 1,19 1,18 1,07
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2018 2019 2020
Nº de empresas 1.290 1.290 1.290
Ingresos de explotación / empleado 144.055 141.994 142.615
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,44 1,46 1,50
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 6,20 6,04 5,99
Gastos de personal / empleado 23.707 23.916 24.258
Beneficios / Empleado 5.989 4.769 6.228
Activos por empleado 204.948 202.045 212.184