Asistencia en establecimientos Castilla - La Mancha

Características de la muestra

2018 2019 2020
Empresas analizadas 85 85 85
Ingresos de explotación (*) 1.193.243 1.292.319 1.178.536
Fondos propios (*) 678.067 699.574 694.323
Inversión intangible (*) -757 2.751 15.562
Inversión material (*) 8.463 -4.604 -25.430
Empresas con datos de empleo 83 82 84
Empleo medio 33,75 35,76 35,50

Distribución de la muestra por tamaños 2020

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 59 69 750.830 322.037
Pequeñas 25 29 1.962.754 1.553.104
Medianas 1 1 6.807.702 1.189.704
Grandes 0 0 0 0
Total 85 100 1.178.536 694.323

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 85 85 85 85
1. Importe neto de la cifra de negocios 1.164.425 1.263.384 1.143.130 100,00 -9,52
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 537 -762 1.712 0,15 324,61
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 117 358 139 0,01 -61,08
4. Aprovisionamientos (-) -141.433 -154.038 -149.388 13,07 -3,02
5. Otros ingresos de explotación 28.818 28.935 35.405 3,10 22,36
6. Gastos de personal (-) -704.049 -771.564 -763.102 66,76 -1,10
7. Otros gastos de explotación (-) -203.693 -218.372 -192.198 16,81 -11,99
8. Amortización del inmovilizado (-) -42.218 -44.094 -44.130 3,86 0,08
9-12. Otros resultados de explotación 2.377 3.145 22.714 1,99 622,10
13. Resultados excepcionales -467 3.435 2.128 0,19 -38,05
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 104.414 110.427 56.409 4,93 -48,92
14. Ingresos financieros 4.142 2.991 4.012 0,35 34,13
15. Gastos financieros (-) -15.008 -15.366 -13.360 1,17 -13,05
16-19. Otros resultados financieros 194 264 1.032 0,09 291,19
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -10.672 -12.111 -8.316 -0,73 31,33
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 93.742 98.317 48.093 4,21 -51,08
20. Impuestos sobre beneficios (-) -22.165 -23.330 -14.361 1,26 -38,44
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 71.571 74.987 33.732 2,95 -55,02
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 85 85 85 85
A) ACTIVO NO CORRIENTE 1.228.238 1.219.397 1.222.285 77,68 0,24
I. Inmovilizado intangible 14.043 16.794 32.356 2,06 92,66
II. Inmovilizado material 1.109.978 1.103.753 1.081.005 68,70 -2,06
III. Inversiones inmobiliarias 12.952 14.573 11.892 0,76 -18,40
IV-VI. Otros activos no corrientes 91.265 84.277 97.032 6,17 15,13
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 274.085 298.560 351.167 22,32 17,62
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 3 0 0 0,00 0,00
II. Existencias 12.602 12.545 12.222 0,78 -2,57
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 83.654 78.403 100.311 6,38 27,94
IV-VI Otros activos corrientes 80.008 83.481 101.500 6,45 21,58
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 97.818 124.131 137.134 8,72 10,48
TOTAL ACTIVO (A + B) 1.502.323 1.517.957 1.573.452 100,00 3,66
2018 2019 2020 Estructura % Tasas de variación 20/19
Nº de empresas 85 85 85 85
A) PATRIMONIO NETO 706.022 724.653 718.926 45,69 -0,79
A-1) Fondos propios 678.067 699.574 694.323 44,13 -0,75
I. Capital 331.722 321.450 324.215 20,61 0,86
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 374.300 403.203 394.711 25,09 -2,11
B) PASIVO NO CORRIENTE 502.371 484.033 568.679 36,14 17,49
I. Provisiones a largo plazo 2.692 923 923 0,06 0,00
II. Deudas a largo plazo 445.811 426.275 506.736 32,21 18,88
1. Deudas con entidades de crédito 389.636 373.069 447.055 28,41 19,83
2-3. Otras deudas a largo plazo 56.175 53.206 59.681 3,79 12,17
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 38.305 41.636 47.073 2,99 13,06
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 15.563 15.199 13.947 0,89 -8,24
C) PASIVO CORRIENTE 293.930 309.271 285.847 18,17 -7,57
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 0 0 0,00 0,00
II. Provisiones a corto plazo 1.369 1.385 1.447 0,09 4,52
III. Deudas a corto plazo 125.993 123.826 113.910 7,24 -8,01
1. Deudas con entidades de crédito 59.806 78.840 71.636 4,55 -9,14
2-3. Otras deudas a corto plazo 66.187 44.986 42.274 2,69 -6,03
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 13.448 9.056 9.571 0,61 5,69
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 152.618 174.526 160.606 10,21 -7,98
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 502 479 312 0,02 -34,88
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 1.502.323 1.517.957 1.573.452 100,00 3,66

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2018 2019 2020
Nº de empresas 85 85 85
Liquidez general 0,93 0,97 1,23
Liquidez inmediata (Test ácido) 0,89 0,92 1,19
Ratio de Tesorería 0,60 0,67 0,83
Solvencia 1,89 1,91 1,84
Coeficiente de endeudamiento 1,13 1,09 1,19
Autonomía financiera 0,89 0,91 0,84
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) -7,24 -3,59 18,60
Período medio cobros (días) 25,59 22,14 31,07
Período medio pagos (días) 161,41 171,05 171,61
Período medio almacen (días) 32,82 29,72 29,80
Autofinanciación del inmovilizado 0,63 0,65 0,65
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2018 2019 2020
Nº de empresas 85 85 85
Consumos explotación / Ingresos de explotación 28,92 28,82 28,98
Gastos de personal / Ingresos de explotación 59,00 59,70 64,75
EBITDA / Ingresos de explotación 12,28 12,00 6,77
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 6,00 5,80 2,86
Rentabilidad económica 6,95 7,27 3,59
Margen neto de explotación 8,75 8,54 4,79
Rotación de activos (tanto por uno) 0,79 0,85 0,75
Rotación del circulante (tanto por uno) 4,35 4,33 3,36
Rentabilidad financiera después de impuestos 10,14 10,35 4,69
Efecto endeudamiento 6,33 6,29 3,10
Coste bruto de la deuda 1,88 1,94 1,56
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2018 2019 2020
Nº de empresas 85 85 85
Ingresos de explotación / empleado 36.007 36.409 33.356
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,20 1,19 1,10
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 1,69 1,67 1,54
Gastos de personal / empleado 21.229 21.704 21.618
Beneficios / Empleado 2.178 2.149 949
Activos por empleado 45.236 43.610 44.691