Agricultura, ganadería y caza Castilla y León

Características de la muestra

2021 2022 2023
Empresas analizadas 1.213 1.213 1.213
Ingresos de explotación (*) 1.654.618 2.065.445 2.265.125
Fondos propios (*) 904.561 995.467 1.205.495
Inversión intangible (*) -229 376 112
Inversión material (*) 51.947 58.449 25.593
Empresas con datos de empleo 986 1.016 1.021
Empleo medio 6,11 6,34 6,30

Distribución de la muestra por tamaños 2023

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 919 76 450.400 351.020
Pequeñas 243 20 2.319.997 2.080.938
Medianas 41 3 14.373.648 7.592.626
Grandes 10 1 118.060.036 32.271.262
Total 1.213 100 2.265.125 1.205.495

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213 1.213
1. Importe neto de la cifra de negocios 1.611.489 2.016.391 2.216.026 100,00 9,90
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 34.475 55.248 -13.067 -0,59 -123,65
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 26.692 32.837 34.737 1,57 5,79
4. Aprovisionamientos (-) -1.223.392 -1.580.680 -1.562.803 70,52 -1,13
5. Otros ingresos de explotación 43.129 49.054 49.099 2,22 0,09
6. Gastos de personal (-) -135.507 -143.480 -152.475 6,88 6,27
7. Otros gastos de explotación (-) -197.042 -235.172 -239.270 10,80 1,74
8. Amortización del inmovilizado (-) -76.000 -84.645 -90.494 4,08 6,91
9-12. Otros resultados de explotación 3.406 4.551 6.542 0,30 43,75
13. Resultados excepcionales 4.254 4.274 5.183 0,23 21,24
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 91.505 118.378 253.479 11,44 114,13
14. Ingresos financieros 4.491 4.532 7.817 0,35 72,49
15. Gastos financieros (-) -11.586 -13.775 -22.990 1,04 66,90
16-19. Otros resultados financieros -164 -3.324 -1.334 -0,06 59,86
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) -7.258 -12.567 -16.507 -0,74 -31,35
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 84.246 105.811 236.971 10,69 123,96
20. Impuestos sobre beneficios (-) -19.792 -24.822 -62.373 2,81 151,29
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 64.454 80.990 174.598 7,88 115,58
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213 1.213
A) ACTIVO NO CORRIENTE 1.049.095 1.122.171 1.164.898 50,03 3,81
I. Inmovilizado intangible 7.726 8.102 8.214 0,35 1,38
II. Inmovilizado material 878.225 935.907 963.076 41,36 2,90
III. Inversiones inmobiliarias 27.990 28.758 27.181 1,17 -5,48
IV-VI. Otros activos no corrientes 135.153 149.402 166.418 7,15 11,39
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 3 9 0,00 221,11
B) ACTIVO CORRIENTE 922.355 1.057.592 1.163.354 49,97 10,00
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 0 2 0 0,00 -94,28
II. Existencias 414.725 483.787 459.878 19,75 -4,94
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 270.106 334.950 337.282 14,49 0,70
IV-VI Otros activos corrientes 70.216 78.152 164.274 7,06 110,20
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 167.308 160.702 201.920 8,67 25,65
TOTAL ACTIVO (A + B) 1.971.449 2.179.764 2.328.252 100,00 6,81
2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213 1.213
A) PATRIMONIO NETO 914.156 1.006.576 1.220.963 52,44 21,30
A-1) Fondos propios 904.561 995.467 1.205.495 51,78 21,10
I. Capital 312.285 319.416 324.374 13,93 1,55
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 601.872 687.160 896.589 38,51 30,48
B) PASIVO NO CORRIENTE 420.149 441.087 423.387 18,18 -4,01
I. Provisiones a largo plazo 1.891 1.977 2.397 0,10 21,27
II. Deudas a largo plazo 375.621 386.219 370.497 15,91 -4,07
1. Deudas con entidades de crédito 273.616 280.973 274.852 11,81 -2,18
2-3. Otras deudas a largo plazo 102.005 105.247 95.645 4,11 -9,12
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 31.830 41.758 37.709 1,62 -9,70
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 10.808 11.132 12.784 0,55 14,83
C) PASIVO CORRIENTE 637.144 732.101 683.903 29,37 -6,58
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 22 0 0,00 -100,00
II. Provisiones a corto plazo 901 817 562 0,02 -31,15
III. Deudas a corto plazo 240.598 275.427 214.566 9,22 -22,10
1. Deudas con entidades de crédito 120.139 151.586 111.223 4,78 -26,63
2-3. Otras deudas a corto plazo 120.459 123.840 103.343 4,44 -16,55
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 32.306 39.846 55.148 2,37 38,40
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 363.217 415.459 413.093 17,74 -0,57
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 122 531 533 0,02 0,45
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 1.971.449 2.179.764 2.328.252 100,00 6,81

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2021 2022 2023
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213
Liquidez general 1,45 1,44 1,70
Liquidez inmediata (Test ácido) 0,80 0,78 1,03
Ratio de Tesorería 0,37 0,33 0,54
Solvencia 1,86 1,86 2,10
Coeficiente de endeudamiento 1,16 1,17 0,91
Autonomía financiera 0,86 0,86 1,10
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 30,92 30,78 41,21
Período medio cobros (días) 59,58 59,19 54,35
Período medio pagos (días) 93,33 83,51 83,67
Período medio almacen (días) 133,18 116,82 105,79
Autofinanciación del inmovilizado 1,03 1,07 1,26
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2021 2022 2023
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213
Consumos explotación / Ingresos de explotación 85,85 87,92 79,56
Gastos de personal / Ingresos de explotación 8,19 6,95 6,73
EBITDA / Ingresos de explotación 9,99 9,67 14,96
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 3,90 3,92 7,71
Rentabilidad económica 4,64 5,43 10,89
Margen neto de explotación 5,53 5,73 11,19
Rotación de activos (tanto por uno) 0,84 0,95 0,97
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,79 1,95 1,95
Rentabilidad financiera después de impuestos 7,05 8,05 14,30
Efecto endeudamiento 4,57 5,08 8,52
Coste bruto de la deuda 1,10 1,17 2,08
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2021 2022 2023
Nº de empresas 1.213 1.213 1.213
Ingresos de explotación / empleado 315.912 367.681 405.953
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,73 1,74 3,04
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 12,21 14,40 14,86
Gastos de personal / empleado 26.741 26.617 28.497
Beneficios / Empleado 12.350 14.220 31.982
Activos por empleado 373.346 388.322 416.976