Pesca y Acuicultura España

Características de la muestra

2020 2021 2022
Empresas analizadas 724 724 724
Ingresos de explotación (*) 2.228.697 2.615.503 3.135.766
Fondos propios (*) 2.421.503 2.521.279 2.753.255
Inversión intangible (*) 6.264 5.688 -15.149
Inversión material (*) -3.879 -14.227 8.031
Empresas con datos de empleo 697 693 703
Empleo medio 13,11 13,19 13,11

Distribución de la muestra por tamaños 2022

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 481 66 547.436 297.685
Pequeñas 181 25 2.733.670 2.326.177
Medianas 45 6 12.131.181 13.564.091
Grandes 17 2 56.840.040 48.161.642
Total 724 100 3.135.766 2.753.255

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 724 724 724 724
1. Importe neto de la cifra de negocios 2.157.059 2.546.574 3.037.445 100,00 19,28
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 28.983 10.434 81.423 2,68 680,34
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 4.128 4.834 5.366 0,18 11,00
4. Aprovisionamientos (-) -923.056 -1.043.432 -1.332.400 43,87 27,69
5. Otros ingresos de explotación 71.638 68.930 98.321 3,24 42,64
6. Gastos de personal (-) -569.759 -595.010 -639.322 21,05 7,45
7. Otros gastos de explotación (-) -572.182 -649.288 -755.861 24,88 16,41
8. Amortización del inmovilizado (-) -171.592 -177.169 -183.648 6,05 3,66
9-12. Otros resultados de explotación 43.000 36.358 25.223 0,83 -30,63
13. Resultados excepcionales 53.556 7.546 11.722 0,39 55,34
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 121.776 209.777 348.268 11,47 66,02
14. Ingresos financieros 65.068 53.767 55.672 1,83 3,54
15. Gastos financieros (-) -24.911 -25.715 -26.874 0,88 4,51
16-19. Otros resultados financieros 36.118 12.740 4.032 0,13 -68,36
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) 76.276 40.793 32.829 1,08 -19,52
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 198.052 250.570 381.097 12,55 52,09
20. Impuestos sobre beneficios (-) -32.971 -54.967 -80.704 2,66 46,82
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 165.081 195.603 300.393 9,89 53,57
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 724 724 724 724
A) ACTIVO NO CORRIENTE 2.179.447 2.169.161 2.248.141 47,90 3,64
I. Inmovilizado intangible 215.686 221.374 206.225 4,39 -6,84
II. Inmovilizado material 1.034.728 1.021.514 1.028.982 21,92 0,73
III. Inversiones inmobiliarias 38.924 37.911 38.474 0,82 1,48
IV-VI. Otros activos no corrientes 874.203 888.362 974.460 20,76 9,69
VII. Deudores comerciales no corrientes 15.906 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 2.021.997 2.206.512 2.445.748 52,10 10,84
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 2.366 2.080 6.251 0,13 200,49
II. Existencias 585.713 639.134 748.134 15,94 17,05
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 535.136 578.584 665.528 14,18 15,03
IV-VI Otros activos corrientes 309.275 346.835 358.630 7,64 3,40
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 589.507 639.879 667.205 14,21 4,27
TOTAL ACTIVO (A + B) 4.201.444 4.375.674 4.693.889 100,00 7,27
2020 2021 2022 Estructura % Tasas de variación 22/21
Nº de empresas 724 724 724 724
A) PATRIMONIO NETO 2.479.466 2.576.436 2.824.569 60,18 9,63
A-1) Fondos propios 2.421.503 2.521.279 2.753.255 58,66 9,20
I. Capital 468.644 443.954 446.191 9,51 0,50
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 2.010.821 2.132.482 2.378.378 50,67 11,53
B) PASIVO NO CORRIENTE 839.303 838.624 817.257 17,41 -2,55
I. Provisiones a largo plazo 3.722 4.091 2.078 0,04 -49,19
II. Deudas a largo plazo 621.355 600.406 507.164 10,80 -15,53
1. Deudas con entidades de crédito 506.360 474.647 372.603 7,94 -21,50
2-3. Otras deudas a largo plazo 114.995 125.759 134.561 2,87 7,00
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 177.489 201.710 272.444 5,80 35,07
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 36.738 32.417 35.571 0,76 9,73
C) PASIVO CORRIENTE 882.675 960.613 1.052.062 22,41 9,52
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 447 0 0,00 -100,00
II. Provisiones a corto plazo 5.346 4.399 2.668 0,06 -39,35
III. Deudas a corto plazo 281.543 299.386 311.923 6,65 4,19
1. Deudas con entidades de crédito 219.977 245.173 248.939 5,30 1,54
2-3. Otras deudas a corto plazo 61.566 54.213 62.984 1,34 16,18
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 199.922 185.915 154.680 3,30 -16,80
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 394.458 468.973 576.074 12,27 22,84
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 1.406 1.493 6.718 0,14 349,88
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 4.201.444 4.375.674 4.693.889 100,00 7,27

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2020 2021 2022
Nº de empresas 724 724 724
Liquidez general 2,29 2,30 2,32
Liquidez inmediata (Test ácido) 1,62 1,63 1,61
Ratio de Tesorería 1,02 1,03 0,98
Solvencia 2,44 2,43 2,51
Coeficiente de endeudamiento 0,69 0,70 0,66
Autonomía financiera 1,44 1,43 1,51
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 56,35 56,46 56,98
Período medio cobros (días) 87,64 80,74 77,47
Período medio pagos (días) 96,29 101,12 100,69
Período medio almacen (días) 239,11 235,64 223,20
Autofinanciación del inmovilizado 1,98 2,07 2,29
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2020 2021 2022
Nº de empresas 724 724 724
Consumos explotación / Ingresos de explotación 67,09 64,72 66,59
Gastos de personal / Ingresos de explotación 25,56 22,75 20,39
EBITDA / Ingresos de explotación 11,69 13,84 16,46
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 7,41 7,48 9,58
Rentabilidad económica 2,90 4,79 7,42
Margen neto de explotación 5,46 8,02 11,11
Rotación de activos (tanto por uno) 0,53 0,60 0,67
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,10 1,19 1,28
Rentabilidad financiera después de impuestos 6,66 7,59 10,64
Efecto endeudamiento 5,09 4,93 6,07
Coste bruto de la deuda 1,45 1,43 1,44
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2020 2021 2022
Nº de empresas 724 724 724
Ingresos de explotación / empleado 175.670 205.900 244.306
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,29 1,55 1,64
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 3,91 4,40 4,90
Gastos de personal / empleado 44.980 46.921 49.976
Beneficios / Empleado 11.980 15.489 23.530
Activos por empleado 327.326 344.737 366.684