Pesca y Acuicultura España

Características de la muestra

2021 2022 2023
Empresas analizadas 693 693 693
Ingresos de explotación (*) 2.812.499 3.415.956 3.517.120
Fondos propios (*) 2.537.521 2.678.954 2.770.332
Inversión intangible (*) 3.601 -17.685 -22.628
Inversión material (*) -19.913 39.846 86.476
Empresas con datos de empleo 658 668 671
Empleo medio 13,54 13,63 13,63

Distribución de la muestra por tamaños 2023

Número Porcentaje Ingresos de explotación (*) Fondos Propios(*)
Micro 461 67 574.142 364.407
Pequeñas 163 24 2.818.534 2.239.014
Medianas 50 7 12.178.445 11.266.454
Grandes 19 3 58.123.241 43.345.613
Total 693 100 3.517.120 2.770.332

Evolución y estructura de la cuenta de explotación (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 693 693 693 693
1. Importe neto de la cifra de negocios 2.739.427 3.316.413 3.355.062 100,00 1,17
2. Variación de existencias de productos terminados y en curso 28.625 79.655 44.688 1,33 -43,90
3. Trabajos realizados por la empresa para su activo 4.875 5.340 5.097 0,15 -4,55
4. Aprovisionamientos (-) -1.250.968 -1.616.736 -1.718.946 51,23 6,32
5. Otros ingresos de explotación 73.073 99.543 162.058 4,83 62,80
6. Gastos de personal (-) -604.340 -653.065 -664.516 19,81 1,75
7. Otros gastos de explotación (-) -658.593 -793.472 -799.660 23,83 0,78
8. Amortización del inmovilizado (-) -182.640 -190.418 -194.847 5,81 2,33
9-12. Otros resultados de explotación 34.156 25.541 143.457 4,28 461,68
13. Resultados excepcionales 4.552 8.546 14.376 0,43 68,23
A) RESULTADO DE EXPLOTACIÓN (1 + .. + 13) 188.166 281.346 346.769 10,34 23,25
14. Ingresos financieros 47.127 53.551 54.028 1,61 0,89
15. Gastos financieros (-) -30.946 -34.360 -51.062 1,52 48,61
16-19. Otros resultados financieros 10.568 3.813 -22.516 -0,67 -690,56
B) RESULTADO FINANCIERO (14 + .. + 19) 26.748 23.004 -19.551 -0,58 -184,99
C) RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS (A + B) 214.915 304.350 327.218 9,75 7,51
20. Impuestos sobre beneficios (-) -50.849 -64.969 -68.339 2,04 5,19
D) RESULTADO DEL EJERCICIO (C + 20) (*) 164.066 239.381 258.880 7,72 8,15
(*) Incluye el resultado de operaciones interrumpidas en las empresas que presentan el modelo Normal de PyG, así como las partidas que se incluyen en el excedente de las empresas cooperativas, lo que puede ocasionar diferencias de cálculo en el resultado del ejercicio.

Evolución y estructura patrimonial (valores medios en euros)

2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 693 693 693 693
A) ACTIVO NO CORRIENTE 2.338.154 2.421.995 2.566.011 50,42 5,95
I. Inmovilizado intangible 227.179 209.493 186.865 3,67 -10,80
II. Inmovilizado material 996.775 1.036.024 1.122.713 22,06 8,37
III. Inversiones inmobiliarias 37.192 37.787 37.576 0,74 -0,56
IV-VI. Otros activos no corrientes 1.077.009 1.138.690 1.218.858 23,95 7,04
VII. Deudores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
B) ACTIVO CORRIENTE 2.275.415 2.482.387 2.523.242 49,58 1,65
I. Activos no corrientes mantenidos para la venta 1.452 747 193 0,00 -74,22
II. Existencias 659.365 781.714 821.260 16,14 5,06
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 600.229 700.376 646.874 12,71 -7,64
IV-VI Otros activos corrientes 378.146 384.177 539.663 10,60 40,47
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes 636.223 615.374 515.251 10,12 -16,27
TOTAL ACTIVO (A + B) 4.613.569 4.904.382 5.089.252 100,00 3,77
2021 2022 2023 Estructura % Tasas de variación 23/22
Nº de empresas 693 693 693 693
A) PATRIMONIO NETO 2.600.568 2.774.389 2.903.947 57,06 4,67
A-1) Fondos propios 2.537.521 2.678.954 2.770.332 54,43 3,41
I. Capital 483.364 484.686 486.759 9,56 0,43
Otros fondos (II-IX, A-2, A-3) 2.117.204 2.289.703 2.417.188 47,50 5,57
B) PASIVO NO CORRIENTE 931.896 949.545 955.691 18,78 0,65
I. Provisiones a largo plazo 4.246 2.429 7.911 0,16 225,66
II. Deudas a largo plazo 574.313 498.388 414.652 8,15 -16,80
1. Deudas con entidades de crédito 443.325 360.878 300.161 5,90 -16,82
2-3. Otras deudas a largo plazo 130.989 137.510 114.490 2,25 -16,74
III. Deudas con empresas del grupo y asociadas a largo plazo 321.201 411.407 491.444 9,66 19,45
VI. Acreedores comerciales no corrientes 0 0 0 0,00 0,00
IV,V y VII. Otros pasivos a largo plazo 32.136 37.321 41.683 0,82 11,69
C) PASIVO CORRIENTE 1.081.105 1.180.448 1.229.615 24,16 4,17
I. Pasivos vinculados con activos no corrientes mantenidos para la venta 0 100 0 0,00 -100,00
II. Provisiones a corto plazo 4.608 3.038 4.139 0,08 36,24
III. Deudas a corto plazo 282.386 302.103 315.144 6,19 4,32
1. Deudas con entidades de crédito 228.783 237.073 210.772 4,14 -11,09
2-3. Otras deudas a corto plazo 53.603 65.031 104.373 2,05 60,50
IV. Deudas con empresas del grupo y asociadas a corto plazo 243.830 229.461 270.411 5,31 17,85
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 548.284 641.235 634.879 12,47 -0,99
VI-VII. Otros pasivos a corto plazo 1.998 4.512 5.042 0,10 11,75
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A + B + C) 4.613.569 4.904.382 5.089.252 100,00 3,77

Diagnóstico financiero

Ratios Financieros 2021 2022 2023
Nº de empresas 693 693 693
Liquidez general 2,10 2,10 2,05
Liquidez inmediata (Test ácido) 1,49 1,44 1,38
Ratio de Tesorería 0,94 0,85 0,86
Solvencia 2,29 2,30 2,33
Coeficiente de endeudamiento 0,77 0,77 0,75
Autonomía financiera 1,29 1,30 1,33
Fondo de maniobra / Activo corriente (porcentajes) 52,49 52,45 51,27
Período medio cobros (días) 77,90 74,84 67,13
Período medio pagos (días) 104,80 97,11 92,01
Período medio almacen (días) 201,43 190,93 178,49
Autofinanciación del inmovilizado 2,12 2,23 2,22
Ratios de Actividad y Eficiencia (porcentajes) 2021 2022 2023
Nº de empresas 693 693 693
Consumos explotación / Ingresos de explotación 67,90 70,56 71,61
Gastos de personal / Ingresos de explotación 21,49 19,12 18,89
EBITDA / Ingresos de explotación 12,42 13,37 11,76
Resultado ejercicio / Ingresos de explotación 5,83 7,01 7,36
Rentabilidad económica 4,08 5,74 6,81
Margen neto de explotación 6,69 8,24 9,86
Rotación de activos (tanto por uno) 0,61 0,70 0,69
Rotación del circulante (tanto por uno) 1,24 1,38 1,39
Rentabilidad financiera después de impuestos 6,31 8,63 8,91
Efecto endeudamiento 4,19 5,23 4,45
Coste bruto de la deuda 1,54 1,61 2,34
Productividad y Empleo (€/ empleado) 2021 2022 2023
Nº de empresas 693 693 693
Ingresos de explotación / empleado 216.555 244.753 252.417
VAB / Gastos de personal (tanto por uno) 1,49 1,54 1,50
Ingresos de explotación / Gastos personal (tanto por uno) 4,65 5,23 5,29
Gastos de personal / empleado 46.656 49.398 49.422
Beneficios / Empleado 12.769 18.099 20.411
Activos por empleado 356.767 363.515 372.046